Curso de Maxi Volúmenes con Mensaje en una galleta...y una panda de locas :)

Hola a tod@s de nuevo!

Pues como ya sabéis por mis constantes actualizaciones en la página del FB del blog, el sábado tuve un curso de galletas de la mano de Mensaje en una galleta, osease, de Miriam y Estíbaliz. Y que puedo decir de todo esto: ¡me lo pasé pipaaaa! Aunque eso se queda corto. Así que aquí me tenéis contando mi grata experiencia en este curso con un montón de fotos chachis :)

Estuvimos en la sala VIP del Santiago Bernabéu, una sala enoooooorme. Normal, una sala VIP para gente VIP ;) Cuando llegué alli ya estaban Belén de Cupcakes a Gógo, Gloria de Los Cupcakes de Yoya, las chicas de MEUG y alguna más. ¡Por fin conocí a Belén! Wiiiiiiiiiii! jaja

Esto fue lo que nos encontramos en la mesa...

Y esto a lo que teníamos que llegar...

Que Dios nos pillara confesados a todos jaja Como primer paso, Miriam nos explicó que era lo que íbamos a hacer. Nos advirtió que íbamos a tener una parte teórica de unos 20-30 minutos, pero en 15 minutillos se lo ventiló todo. Encima ella estaba convencida de que había hablado poco comparado con el día anterior y que se le olvidaba algo, pero yo creo que lo explicó todo al dedillo :)

Me encanta la cara que tiene Estíbaliz en esta foto. ¡Es mortal! Tenía que subirla. ¡Lo siento Estíbaliz! :)

Finalizada la explicación teórica, pasamos a la glasa, en este caso a cargo de Estíbaliz. Nos explicó como hacerla en Thermomix, pero se puede hacer perfectamente con un robot tipo KA o incluso a mano. El caso es que lo dijo todo peeerfecto: cantidades, consistencia de los distintos tipos de glasa, algunos consejos...todo, todo y todo.

El caso es que Miriam no se quedo contenta con lo de que se hubiese pasado tan rápido su explicación, por lo que daba alguna que otra mientras Estíbaliz explicaba la glasa, interrumpiéndola cada dos por tres...

Creo que se refleja muy bien la santa paciencia que tiene Estíbaliz en esta imagen...jaja

Y como no, Miriam hablando, de aquí para ya...

¡No me mates Miriam por lo que estoy diciendo aquí! :)

Mientras nos explicaba, las "teñidoras" de glasa oficiales estaban en un segundo plano, pero como blogger que soy, no se me escapa nada, así que aquí tenéis a María Jesús y a Gloria coloreando la glasa para decorar. Acabaría con unos brazos que ni los culturistas! jaja

Pasada la explicación, llego el momento clave. ¡Decorar! Pero eso conlleva un poquiiiiiiiiiiiito más de explicación por delante. Mientras esperábamos nuestro turno para ver la explicación de Estibaliz, nada mejor que unas risas para relajarnos un rato. Lo que yo no sabía es que me había tocado en la mesa con unas de las personas más locas que he conocido en la vida.

Aquí, en la foto de arriba, la mitad de mi mesa. De izquierda a derecha, Margarita, Puri y...y...Aiiiiiiins!! Bueno, a lo mejor la conocéis por Montorcier Cambra. ¡No me acuerdo de su nombre! >.<" Maite :D

Y presidiendo la mesa nos tocó a un personajillo de lo más dicharachero y que fue pero que Zipi y Zape juntos. Si, señoras y señores, tooooodos sabemos de quién estamos hablando. Ella es...

¡Belén de Cupcakes a Gogó! La más lianta de todo el grupo que allí estábamos. Estar con ella en la misma mesa fue un no parar de reír continuo. Mejor dejo los detalles de la conversación que allí se creó, porque creo que los detalles de la misma pondrían roja a más de una *guiño, guiño*. En fin, que estuvimos todo el rato sin parar de reír hasta que nos llegó el turno. Que conste, que Belén no fue la única lianta, y quién lea esto creo que se dará por aludida :)

Pues nada, primera lección: la nube.

¡Estíbaliz en acción!

Empezamos por la galleta más facil, aunque claro, para ella si que era fácil, pero para el grupito ya no tanto jeje. El caso es que la galleta, al final del todo, tenía que quedar como la que véis en la imagen :) Y como buenos alumnos que somos, tomando fotos a cada momento para no perdernos nada...

De izquierda a derecha, Margarita, Gema, de la otra mitad de la mesa, Puri y la presidenta, Belén :)

Después la cereza...

Y luego la ballena...

Las galletas iban de menor a mayor dificultad. En esta primera parte nos explicó cómo hacer el volumen de la galleta.
Pues nada, nos vamos a nuestras mesas y a empezar con la nube. Como la parte fundamental de la galleta era ese primer paso o ese primer volumen, estábamos muy, muy concentrad@s en nuestras galletas. Creo que fueron los únicos minutos en los que estuvimos en silencio, o al menos eso se intentaba jaja

Y aquí esta la integrante final del grupo, Rosalía, una chica que es un amor. Al final del curso nos regaló un snack salado propio de su tierra, los crespillos. ¡Estaban buenísimos Rosalía! :)

Y así me quedaron a mí...

Luego Miriam nos explicó cómo hacer las hojitas de las cerezas. Todos super atent@s a sus explicaciones...

Pues ale, a hacer hojitas. Y aquí, señoras y señores, es cuando llegó la anécdota del día. Belén, más nerviosa que una gato, se puso a hacer hojitas, practicó una vez y listo, al ataque con la galleta. A su lado estaba Margarita practicando con las hojas en papel de horno, cuando en un momento dado, y sin darse cuenta, Belén dejó el móvil encima de las hojas, así que se manchó. ¿Cómo quitarlo? Pues muy fácil. Así...

Lo que nos pudimos reír con esto. Ella chupando el móvil, las chicas haciendo fotos, ella con la lengua verde y preocupadísima por si Casillas aparecía por allí y ella seguía con la lengua verde jajaja Fue mortal ese momento. Tras este momento de risas, pues a seguir decorando...

¿A que aquí parece buena y todo? ;)

Para finalizar la mini clase, tocaba el hacer los rabitos de las cerezas y como colofón, pues aplicar la parte final del volumen de la galleta. ¿Y quién explicaba? Pues Estibaliz, por supuesto.

Y llegó nuestro turno para decorar. Como había que usar la técnica wet on wet en la cereza y en la ballena, fue un caos monumental. El blanco que no llegaba, las boquillas se atascaban, el azul que se acababa, Miriam de un lado para otro. ¡ESTREEEEEES! Pero bueno, al final todo salio genial :) Y si no, mirad, mirad...

Sí, se me desbordó una cereza -.-

¡Estrés finaaaaaaaaaaa!

¡Y se acabó! Tod@s nos fuimos de allí con nuestra cajita de galletas decoradas, algun@s con un paquetito de crespillos, y con una muy, pero que muy buena experiencia, al menos desde mi punto de vista.

Miriam dijo que en el anterior día no pudieron hacerse foto grupal, así que predicaba cada dos por tres la foto. Y no se nos olvidó, no. ¡Aquí está!

De izquierda a derecha, arriba (solo las que conozco): Belén, yo, Gema, Maite, Puri, Rosalía, Margarita, Galletas Lombardero, Miriam y Gloria. Y de derecha a izquierda, Maria Jesús, Sandra y Estíbaliz. Y abajo, al lado de Gloria, Lourdes ¡No me sé más!

Luego llegó el momento Photocall...

Aquí, la panda de locas del taller. Ayyyy, que bien que lo pasamos jaja

Aquí con las chicas de MEUG. ¡Sois dos amores! Gracias por haber sido tan atentas conmigo, por estar pendientes de que las de mi mesa no me trastornaran demasiado la mente, y por ser como sois, unas personas maravillosas :D

Y no podía faltar mi foto con la Gogó. Belén, eres una de las personas mas locas y dicharacheras que he podido conocer en mucho tiempo. Me he reído un montón contigo (y con las demás tambíen), y ha sido un placer conocerte por fin en persona.

Para finalizar el día, nos fuimos l@s que pudimos a comer algo, y ahí ya, ahí ya mi mente hizo BOOM! Me acabaron de trastornar para el resto de los días! jaja Es broma, me lo pasé pipa :)

Solo me queda decir que ese sábado se convirtió en uno de los mejores días de mi vida. He conocido a gente maravillosa de la cual me llevo un bonito y risueño recuerdo. Todas y cada una de vosotras dois estupendas. ¡Os quiero mogollón! Un beso enorme y un abrazo a todas vosotras desde la distancia.

En fin, después de esta entrada taaaaaan larga, me despido de vosotros hasta la próxima entrada.

Un beso a todos!

Jesús